Bahan-bahan
TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!
Bahan:
- 5 buah Tahu, potong segitiga (belah jadi dua)
- 1 ikat bokcoy, buang bonggolnya kukus
- 3 butir Kemiri, haluskan
- 4 siung Bawang Merah, haluskan
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 4 sdm Kecap Manis Bango
- 1/4 SDT Lada Putih bubuk
- 1/2 SDT Garam
- 1 sdm Gula merah jawa, iris
- 50 ml air matang
- Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat
Bahan:
- Goreng tahu dalam minyak panas, bolak balik, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan sedikit air, aduk perlahan lalu masukan gula, dan garam.
- Masukan tahu goreng dan Kecap Manis Bango, aduk perlahan hingga bumbu terserap.
- Setelah matang susun diatas bokcoy yg sudah dikukus, sajikan hangat dengan sambal terasi.
0 komentar:
Posting Komentar